Air dan Zat Cair

Catatan Ringan.  Air adalah salah satu zat cair.  Sifat-sifat air:

1. Air mengalir dari tempat yang lebih tinggi ke tempat yang lebih rendah.
2. Permukaan air selalu datar.
3. Bentuk air selalu menyesuaikan dengan tempatnya.
4. Tekanan air selalu menyebar ke segala arah.
5. Wujud air akan berubah menjadi es (padat) jika didinginkan dan menjadi uap (gas) jika dipanaskan.
6. Air bisa meresap melalui celah-celah.

Perubahan wujud pada benda:

1. Membeku = perubahan wujud zat cair menjadi padat, kebalikannya adalah mencair atau melebur.
2. Menguap = perubahan wujud zat cair menjadi gas, kebalikannnya adalah mengembun.
3. Menyublim = perubahan wujud zat padat menjadi gas, kebalikannya adalah mengkristal atau menghablur.

Contoh membeku:

Pembuatan es batu pada freezer.

Contoh mencair:

Mencairnya es batu menjadi air.

Contoh menguap:

Air yang dipanaskan sampai mendidih akan menjadi uap air.

Contoh mengembun:

Butiran air di bagian luar gelas yang berisi minuman dingin adalah uap air disekitar gelas yang berubah menjadi air.

Contoh menyublim:

Kapur barus yang lama-lama mengecil dan habis karena berubah jadi gas.

Contoh mengkristal:

Pembuatan ammonium sulfat  dan ammonium nitrat (bahan pupuk), yang berasal dari gas amonia dan belerang dioksida.
Jelaga hitam pada knalpot kendaraan bermotor.
Pembuatan dry ice, uap air berubah menjadi salju atau es.